W XV wieku, nie kto inny jak sam Jan Długosz wspomina w Liber beneficjorum dioecesis Cracoviensis (pol. Księga uposażeń diecezji krakowskiej) o pilickim browarze dworskim i warzonym tam piwie znanym na dworze królewskim.
Jednak niespełna 100 lat temu ta pięciowiekowa tradycja została przerwana przez I Wojnę Światową.
Samo miasto jest przesiąknięte bogatą historią i legendami, często tajemniczymi i mrożącymi krew w żyłach.
To z tego miejsca pochodzi Elżbieta, trzecia żona Władysława Jagiełły, królowa Polski.
W 1748 roku sama Maria Józefa Sobieska, żona Konstantego Sobieskiego - syna króla Polski Jana III Sobieskiego, wydawała dyspozycje odnośnie warzenia piwa w Pilicy. Przez lata mieszkała na zamku w centralnej części miasta, który stoi do dziś, jakby zatrzymał się dla niego czas.
Pilica miała swój udział w historii Polski, teraz czas na Polską Piwną Rewolucję, w której korzystając z doświadczeń i wniosków wyciągniętych z piwowarstwa domowego, mamy aspiracje na wpisanie się w karty piw rzemieślniczych, bo Browar Pilica po latach nieobecności wraca by warzyć legendy. #browarpilica #pilica
Pilica to nasz dom i rodzina, serdecznie zapraszamy do tego wspaniałego miejsca. Wpadnij na dzban piwa i poznaj nas.
Do zobaczenia!